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:想健康 從認識食物開始

商品訊息簡述:

作者: 韓磊
出版社:橘子
出版日期:2014/07/07
語言:繁體中文
ISBN:9789863640134
規格:平裝

ISBN:9789863640134
叢書系列:養生處方箋
規格:平裝 / 272頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣











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商品訊息功能:



  • 品號:2769912


  • 每天入口的食物
  • 提供我們生存和健康的需求
  • 但是您了解
  • 每種食物的營養成分嗎?




商品訊息描述

:

想健康,從認識食物開始

民以食為天。

每天入口的食物,提供我們生存和健康的需求。

但是您了解每種食物的營養成分嗎?

您知道原來不同體質需要不同的食材和搭配嗎?

本書提供您從認識食物到掌握飲食宜忌,

從食物、病症、體質到一年四季的食用搭配,

詳細的介紹食物的營養和搭配方法,

精心設計了近200種營養搭配美食,居家必備的飲食指南,

讓您建立正確飲食觀念,打造健康身體。

作者簡介

韓磊

青島大學附屬醫院營養科主任,主任醫師(教授),碩士生導師。

經歷:

青島市營養學會常務理事兼秘書長

中國醫師協會臨床營養專業委員會常務委員

山東省營養質控中心副主任委員

中華醫學會長外長內營養學會青年委員會委員

參與編寫「國家醫生技術人員職稱晉升考試指南」及命題工作

在核心期刊發表論文十餘篇




想健康 從認識食物開始

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